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Brazo de Gitano de Fresa

brazo de gitano de fresa herbalife

Receta de Enrolladito o Brazo de gitano de Fresa con productos de Herbalife para 5-6 personas

Ingredientes del Brazo de Gitano de Fresa

  • 6 cucharas medidoras de Herbalife de Batido Formula 1 de Fresa
  • 2 cucharas medidoras de Avena, manzana y fibra de Herbalife
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 200 ml de leche desnatada o bebida de soja
  • 200 gr de queso ricota
  • 100 gr de fresas

Preparación del Brazo de Gitano de Fresa

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Para la masa: bate los 4 huevos con la Avena, manzana y fibra, el batido Formula 1, el cacao y la leche.
  3. Verte la masa en un recipiente rectangular para que quede una altura de 1 cm.
  4. Hornea durante 20 minutos.
  5. Para la crema: combina la ricota con las fresas hasta que quede uniforme
  6. Dejar enfriar el bizcocho y desmoldar en un papel film.
  7. Unta la crema por encima con trocitos de fresa y enróllalo.
  8. Puedes cortarlo en raciones y a comer!

Esta receta es ideal para toda la familia y a los niños les encanta.

Nutrición

– Calorías por 100 gr: 178 kcal
– Proteínas: 14 g

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