Receta de Enrolladito o Brazo de gitano de Fresa con productos de Herbalife para 5-6 personas
Ingredientes del Brazo de Gitano de Fresa
- 6 cucharas medidoras de Herbalife de Batido Formula 1 de Fresa
- 2 cucharas medidoras de Avena, manzana y fibra de Herbalife
- 4 huevos
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 200 ml de leche desnatada o bebida de soja
- 200 gr de queso ricota
- 100 gr de fresas
Preparación del Brazo de Gitano de Fresa
- Precalienta el horno a 180º.
- Para la masa: bate los 4 huevos con la Avena, manzana y fibra, el batido Formula 1, el cacao y la leche.
- Verte la masa en un recipiente rectangular para que quede una altura de 1 cm.
- Hornea durante 20 minutos.
- Para la crema: combina la ricota con las fresas hasta que quede uniforme
- Dejar enfriar el bizcocho y desmoldar en un papel film.
- Unta la crema por encima con trocitos de fresa y enróllalo.
- Puedes cortarlo en raciones y a comer!
Esta receta es ideal para toda la familia y a los niños les encanta.
Nutrición
– Calorías por 100 gr: 178 kcal
– Proteínas: 14 g